Полтава открыла памятник галушке
Полтава на Соборной площади открыла памятник Полтавской галушке.
В частности, торжественное открытие памятника 1 апреля было приурочено ко дню рождения писателя Николая Гоголя, который прославлял в своих произведениях это национальное украинское блюдо.
Памятник галушке расположен на историческом месте Полтавы, возле музея украинского писателя Ивана Котляревского, в поэме которого ("Энеида") также упоминается украинская кухня с полтавскими галушками.
Авторами массивного памятника, сооруженного из камня, являются народный художник Украины Анатолий Чернощеков и скульптор Николай Цысь.
Памятник, символизирующий достаток и благополучие семьи, представляет собой большую глубокую тарелку с готовыми к употреблению 12-ю галушками и ложкой на специальном постаменте.
Инициатором сооружения данного памятника выступил депутат Верховной Рады Анатолий Кукоба.
По его словам, памятник сооружен исключительно за спонсорские, а не бюджетные средства, и обошелся в 100 тысяч гривен.
Напомним, что в ноябре 2005 года исполнительный комитет Полтавского горсовета заявил о намерении соорудить памятник полтавской галушке.
Галушка считается традиционным украинским мучным блюдом, а также одним из символов Полтавы и визитной карточкой города.