Nemez написал(а):
ну я попробую:)
попробуй мне нравится))))
тока на следующий день
она уже не вкусная
ВСЁ ИЗ РЫБЫ
Сообщений 81 страница 100 из 142
Поделиться812008-03-04 00:30:17
Поделиться822009-02-21 09:40:01
- Администратор
- Откуда: Дома
- Зарегистрирован: 2006-12-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30077
- Уважение: +67
- Позитив: +64
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-05-24]
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
2022-09-24 22:09:33
Селедка "Матьес" (Matjes, Netherlande) - очень популярная маринованая рыба Голландии и Европе. Еть очень много рецептов, но мне нравится самый простой.
И так...
Для приготовления одного бутерброда необходима 1 селедка "матьес", 2 кусочка хлеба, 20 гр. мелконарезанного лука.
___________________
Удаляем от тушки селедки, хребет, голову, внутрености и шкуру;
Половинки тушки выкладываем на кусочек хлеба, обильно посыпаем луком, накрываем вторым кусочком хлеба и ....
.... Приятного аппетита!
Поделиться832009-02-21 10:01:19
- Администратор
- Откуда: Дома
- Зарегистрирован: 2006-12-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30077
- Уважение: +67
- Позитив: +64
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-05-24]
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
2022-09-24 22:09:33
крупного карпа почистить....
положить в большую кастрюлю и варить в чуть пересоленной воде...
вынуть...
по спинке сделать надрезы и нашпиговать смесью из петрушки и чеснока...
полить горячим бульоном....
дать остыть...подавать холодным.
Поделиться842009-02-21 19:13:48
- Дрессировщик Кошек
- Откуда: из дома
- Зарегистрирован: 2006-12-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3357
- Уважение: +7
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 дня 0 часов - Последний визит:
2011-02-07 23:00:18
Nemez написал(а):
Удаляем от тушки селедки, хребет, голову, внутрености и шкуру;
я вообще тут не разу не видела голову у рыбы....тем более с кишками...
ОНА ВСЕГДА ПРОДАЁТСЯ- ТУШКАМИ- ЧИЩЕННЫМИ !
просто открываешь упаковачку...а там и рыбкино мяско и лучок порезанный...
и есть нужно не с хлебом , А БЕЛОЙ БУЛОЧКОЙ !
сам булочку разламываешь и кладёшь вкусную рыбку и посыпаешь лучком !
Поделиться852009-02-21 20:55:48
- Администратор
- Откуда: Дома
- Зарегистрирован: 2006-12-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30077
- Уважение: +67
- Позитив: +64
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-05-24]
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
2022-09-24 22:09:33
Banny написал(а):
я вообще тут не разу не видела голову у рыбы....тем более с кишками..
думаешь, селедка в море безголовая?
ты же у нас спрашивала сама, где в Голландии можно рыбу купить:)
Banny написал(а):
ОНА ВСЕГДА ПРОДАЁТСЯ- ТУШКАМИ- ЧИЩЕННЫМИ !
вот которая продается в упаковках - это отрава для негров!
мы покупаем в специализированом магазине поштучно готовые тушки, или чистим сами
Поделиться862009-02-22 17:30:35
- Дрессировщик Кошек
- Откуда: из дома
- Зарегистрирован: 2006-12-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3357
- Уважение: +7
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 дня 0 часов - Последний визит:
2011-02-07 23:00:18
Nemez написал(а):
вот которая продается в упаковках - это отрава для негров!
мы покупаем в специализированом магазине поштучно готовые тушки, или чистим сами
и я покупаю в спец. магазине...она уже лежит чищенная...(девочки лет по 15-которые не хотели хорошо учиться...теперь вынуждены чистят...)...
мне дают только чистую...и упакованную..
иногда покупаю в обычном магазе-но она тоже чищенная...и без головы и патрахов....
он тоже очень вкусная..
Поделиться872009-02-22 17:31:59
- Дрессировщик Кошек
- Откуда: из дома
- Зарегистрирован: 2006-12-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3357
- Уважение: +7
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 дня 0 часов - Последний визит:
2011-02-07 23:00:18
Nemez написал(а):
ты же у нас спрашивала сама, где в Голландии можно рыбу купить:)
ну да, как у вас здоровеную селёдину я тут вообще не видела....у нас только..маленькие селёденки.
Поделиться882009-02-22 22:38:23
- Администратор
- Откуда: Дома
- Зарегистрирован: 2006-12-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30077
- Уважение: +67
- Позитив: +64
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-05-24]
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
2022-09-24 22:09:33
Banny написал(а):
девочки лет по 15-которые не хотели хорошо учиться...теперь вынуждены чистят...
а с чем это связаноо?
я видел своими глазами здоровенных взрослых мужиков на разделке рыбы:)
Banny написал(а):
у нас только..маленькие селёденки.
вот настоящий матьес как раз из мелких и маринуется:)
Поделиться892009-02-22 22:48:11
- Караван-Баши
- Откуда: Сердце Кара-Кумов
- Зарегистрирован: 2008-04-07
- Приглашений: 1
- Сообщений: 13630
- Уважение: +42
- Позитив: +13
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-08-13]
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
2023-12-16 14:03:49
А вот мене вдруг пробило - тема называецца "ВСЕ ИЗ РЫБЫ", так? А как тады из энтой рыбы сварить компот??? 
Поделиться902009-02-22 22:50:36
- Администратор
- Откуда: Дома
- Зарегистрирован: 2006-12-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30077
- Уважение: +67
- Позитив: +64
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-05-24]
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
2022-09-24 22:09:33
Погонщик написал(а):
А как тады из энтой рыбы сварить компот???
из икры, она на ягоды похожая:) тока посолить не забудь:)
Поделиться912009-03-06 13:32:14
- Караван-Баши
- Откуда: Сердце Кара-Кумов
- Зарегистрирован: 2008-04-07
- Приглашений: 1
- Сообщений: 13630
- Уважение: +42
- Позитив: +13
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-08-13]
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
2023-12-16 14:03:49
Цей оселедець більше кусатися вже не буде!
Поделиться922009-03-06 14:49:02
- Администратор
- Откуда: Дома
- Зарегистрирован: 2006-12-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30077
- Уважение: +67
- Позитив: +64
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-05-24]
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
2022-09-24 22:09:33
Погонщик написал(а):
Цей оселедець більше кусатися вже не буде!
майбуть, смачне!
Поделиться932009-03-06 18:07:45
- Принтер
- Зарегистрирован: 2007-07-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 387
- Уважение: +0
- Позитив: +0
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
10 часов 14 минут - Последний визит:
2009-11-22 14:18:18
больше консервы не покупаю... 
Поделиться942009-03-06 18:39:15
- Администратор
- Откуда: Дома
- Зарегистрирован: 2006-12-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30077
- Уважение: +67
- Позитив: +64
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-05-24]
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
2022-09-24 22:09:33
Lefka написал(а):
больше консервы не покупаю...
а собачкам-кошкам?
Поделиться952009-03-06 18:46:35
- Караван-Баши
- Откуда: Сердце Кара-Кумов
- Зарегистрирован: 2008-04-07
- Приглашений: 1
- Сообщений: 13630
- Уважение: +42
- Позитив: +13
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-08-13]
- Провел на форуме:
1 месяц 9 дней - Последний визит:
2023-12-16 14:03:49
Nemez написал(а):
а собачкам-кошкам?
Пошто животину мучаете, дяденька?
Поделиться962009-03-06 19:40:40
- Администратор
- Откуда: Дома
- Зарегистрирован: 2006-12-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30077
- Уважение: +67
- Позитив: +64
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-05-24]
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
2022-09-24 22:09:33
Погонщик написал(а):
Пошто животину мучаете, дяденька?
Вот тебя вчерась похвалил, а сегодня нужно...
"Мне б огреть тебя плетьми,
Четырьмя или пяти!..."
Поделиться972009-07-17 09:37:53
КОРЮШКА – ЭТО НАШЕ ВСЕ!(С)
(рецептов море, мой простой)
- корюшка
- мука
- масло растительное
- соль
Вспарываем брюшко, и достаем все внутренности.
Удаляем голову и хвост.
После этого хорошенько промыть.
Каждую рыбешку обваливаем как следует в муке предварительно посолив (щепоткой соли)
Обжариваем в раскаленном растительном масле.
Гарнир на любителя.
В моем случае, гарниром было пиво.
Приятного аппетита!
Поделиться982009-07-17 14:49:26
- Администратор
- Откуда: Дома
- Зарегистрирован: 2006-12-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30077
- Уважение: +67
- Позитив: +64
- Пол: Мужской
- Возраст: 59 [1964-05-24]
- Провел на форуме:
15 дней 23 часа - Последний визит:
2022-09-24 22:09:33
9000 написал(а):
Каждую рыбешку обваливаем как следует в муке
... Мне в очередной раз не повезло:) Неделю назад сдавал кровь на тестирование на алергию, сегодня результат: все, что связано с пшеницей и рожью - НИЗДЯ! Начить и рыбу в муке низдя:)
...Но все-равно можно!
Поделиться992009-07-17 22:59:39
- Дрессировщик Кошек
- Откуда: из дома
- Зарегистрирован: 2006-12-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3357
- Уважение: +7
- Позитив: +1
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 дня 0 часов - Последний визит:
2011-02-07 23:00:18
9000 написал(а):
КОРЮШКА
молочина !вкусно всё так зделала!!!!
а ты их всем табуно закидывала?
да и гарник не надо!
зачем портить вкусовые рецепторы! аж...журчит!в брюшке!
Nemez
а тебе так и надо !!!!ха ха
у меня кстати аллергия на подсолнечник....а я ем..ну так нос чешется и всё....проходит...
а как корюшка у нас называется???? вообще она у нас есть???? что то не видела!!
Поделиться1002009-07-18 00:14:44
- Умный Хохол
- Откуда: ХОХЛЯНДИЯ
- Зарегистрирован: 2009-03-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 20267
- Уважение: +55
- Позитив: +22
- Пол: Мужской
- Возраст: 49 [1975-04-28]
- Провел на форуме:
1 месяц 14 дней - Последний визит:
2015-12-19 22:23:35
9000 написал(а):
КОРЮШКА – ЭТО НАШЕ ВСЕ
котячье счастье...шо корюшка..шо мова сырая.фу....дайог котикам здоровья